| Désignation |
Euro/100g
|
Poids
|
Euro/unité
TTC |
Foie gras d'oie entier
foie gras, sel, poivre |
18,00 |
100g net |
18,00 |
| 16,11 |
180g net |
29,00 |
| 15,33 |
300g net |
46,00 |
Pâté de foie d'oie
bloc de foie gras d'oie 50%,
chair de porc, sel, poivre |
10,00 |
130g net |
13,00 |
| 8,50 |
200g net |
17,00 |
Pâté au foie d'oie
foie gras d'oie 30%,
chair de porc, sel, poivre |
6,92 |
130g net |
9,00 |
| 5,39 |
260g net |
14,00 |
Pâté à l'oie
foie d'oie 30%,
viande d'oie, oeuf, sel, poivre |
6,92 |
130g net |
9,00 |
| 5,39 |
260g net |
14,00 |
Bloc de foie gras d'oie
foie gras d'oie, eau, sel, poivre |
15,00 |
100g net |
15,00 |
| 13,50 |
200g net |
27,00 |
| 12,66 |
300g net |
38,00 |
Confit d'oie 4 personnes 1 aile, 1 cuisse
viande d'oie, graisse d'oie, sel, poivre.
Net égoutté 550 g |
. |
990g net |
18,00 |
Confit d'oie 2 personnes, 1 cuisse
viande d'oie, graisse d'oie, sel, poivre.
Net égoutté 285 g |
3,51 |
515g net |
10,00 |
Confit d'oie 2 personnes, 1 aile
viande d'oie, graisse d'oie, sel, poivre.
Net égoutté 285 g |
3,68 |
515g net |
10,50 |
Cou farci à la Périgourdine
30% de foie gras d'oie, chair de porc,
peau de cou, graisse,sel, poivre.
Net égoutté 550 g |
3,10 |
765g net |
17,00 |
| Grattons d'oie |
3,80 |
130g net |
5,00 |
| 2,70 |
260g net |
7,00 |
| Graisse d'oie |
1,00 |
300g net |
3,00 |
| 0,76 |
650g net |
5,00 |
Gésiers et coeurs confits la boîte 3/4,
3 gésiers, 3 coeurs d'oie, graisse, sel ,poivre
Net égoutté 320 g |
3,12 |
650g net |
10,00 |
Cassoulet au confit d'oie
haricots blancs, sauce tomate et assaisonnement, confit d'oie, charcuterie |
1,30 |
840g net |
11,00 |
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Pour toute la gamme des pâtés et grattons:
5 boîtes ACHETEES la 6eme GRATUITE |
Foie gras d'oie mi-cuit
Médaille de bronze au C.G.A 95 et 96
Mi-cuit sous vide: 300g 400g 500g |
156 euro le kg
verrine de 200g: 32 euro
verrine de 300g: 48 euro |
Magret d'oie séché
Sous vide, non tranché
la pièce d'environ 300g |
30 euro le kg |
Cèpes du Périgord
Cèpes, graisse d'oie, sel, poivre |
17 euro les 350g
23 euro les 500g |
Magret fourré au foie gras
magret, foie gras d'oie, sel, poivre
la pièce d'environ 500g pour 3-4 personnes |
51 euro le kg |
| Foie d'oie cru 1ère catégorie |
61 euro le kg |
| Magret d'oie frais |
16 euro le kg |
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| Noix de la propriété |
3,50 euro le kg |
Huile vierge de noix de la propriété
Durée de conservation: 1 an au réfrigérateur |
10 euro le 1/2 litre |
Confiture maison pur fruit
Fruits selon saison et stock disponible |
5 euro 500g |
Nous vendons des produits fabriqués avec le duvet de notre production:
couettes, sacs de couchage, oreillers.
COUETTE garnie pur duvet dimension: 240 X 220 394 euro
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29 euro